既然蝦仁是咸的，那就要放適量的鹽，不放鹽也可以清淡的吃,1，主要成分:豆腐適量，蝦仁適量,食材:蝦10只豆腐200克輔料:姜、鹽少許、小蔥少許、花生油少許、料酒少許蝦仁豆腐做法:1,做法:1、豆腐切成小塊，放入沸水中焯一下，去除豆腥味,2.對于去皮的蝦仁，需要去掉蝦背上的沙線。1、豆腐蝦仁的做法豆腐蝦仁怎么做1，主要成分:豆腐適量，蝦仁適量。輔料:蛋清，調(diào)料:鹽，蔥，姜，料酒，醬油，香油，水淀粉，植物油。2.將豆腐切成小方塊，放入沸水鍋中焯一下，然后取出瀝干水分。3.將鮮蝦洗凈，只留蝦仁，擦干水分，加入少...