干炸蕓豆的做法干炸蕓豆怎么做好吃干炸蕓豆的家常2，蕓豆怎么炸口感才好吃3，干煸蕓豆怎么做4，蕓豆怎么做著好吃呢1，干炸蕓豆的做法干炸蕓豆怎么做好吃干炸蕓豆的家常主料蕓豆300-400g面粉淀粉適量雞蛋一個五香粉，孜然粉，鹽適量干炸蕓豆的做法步驟1.蕓豆適量洗凈，摘掉筋。2.將蕓豆在熱水中焯三四分鐘（因為蕓豆不熟會有毒啊，所以多煮會也放心）。3.將焯好的蕓豆掰成段，撒鹽腌制十五二十分鐘。4.活面糊。面粉淀粉1:2的比例，打入一個雞蛋，鹽、五香粉或者孜然少許，攪勻。5.鍋內放油稍微多一些，待油六七成熱后，...

蕓豆它不適合生吃，生吃蕓豆它不適合吃，還有蕓豆它一定要煮透了才能吃,炸過的蕓豆沒有蕓豆特有的魚腥味，而且會和所有的食材和調料完美融合，散發出食物的香氣，而未煮過的蕓豆則會散發出一股豆腥味,這個蕓豆保證熟,生手蕓豆很青澀,徹底炸過的蕓豆基本沒有任何造型,夾蕓豆用筷子。{0}1、蕓豆炸成什么樣是熟了蕓豆是怎么炸的可以通過以下方法判斷:1。觀察蕓豆是否有裂紋。如果蕓豆熟了，會從中間裂開，或者直接裂成兩片。如果蕓豆很全，說明還不成熟。2.聞一聞。炸過的蕓豆沒有蕓豆特有的魚腥味，而且會和所有的食材和調料完美融合，散...