本文目錄一覽1，酒店餐廳經理工作職責是什么2，一個普通的餐廳經理主要是做什么3，西餐廳經理崗位職責4，怎樣當好餐廳經理5，什么是餐飲部經理餐飲部經理的工作職責是什么怎樣做好餐飲部經6，怎樣做好餐廳經理7，餐廳經理工作計劃1，酒店餐廳經理工作職責是什么“先之酒店教育”負責餐廳的日常管理工作，并與廚房保持密切聯系，確保餐廳的服務質量，直接對餐廳經理負責。出席每周的業務會，匯報本餐廳工作，向員工傳達會議精神。檢查工作。1.負責員工的培訓工作。2.主持每日餐前會，安排當天的服務工作。3.檢查工作每日檢查設備、家具...