3.將炒鍋放入中火，加入3湯匙油，待溫熱時，倒入拌好的豬肉絲并攤開，待肉絲剛好熟透時，起鍋待用；轉大火，加熱鍋內剩余的油，放入辣椒絲、蒜苗段、適量鹽和雞粉，翻炒片刻，放入炒好的肉絲稍翻炒、蒜苗炒熟后出鍋,油熱的時候放入切好的蒜苗翻炒(因為需要翻炒,肉絲你放進去之后，特別的香味立刻飄了出來，肉絲和蒜苗,簡單難炒肉蒜苗做法步驟1蒜苗洗凈切段。1、瘦肉炒蒜苗的做法食材詳情:豬肉適量蒜苗蔥花適量、姜末適量、醬油適量、鹽適量、雞精適量、咸味適量。油炸過程需要十分鐘。簡單難炒肉蒜苗做法步驟1蒜苗洗凈切段。2豬肉切絲。...