后來聽說生蠔最好馬上打開，不要泡在水里,炒生蠔是一種簡單的生蠔處理方式，原料簡單，最大程度的保留了生蠔的原汁原味,把湯煮開，放入生蠔，用小火把生蠔泡開,把湯煮開，放入生蠔，用小火把生蠔泡開,(平時做生蠔的時候，會發現生蠔受熱會收縮,(平時做生蠔的時候，會發現生蠔受熱會收縮。1、生蠔怎么做好吃放入水中，直到湯變白，有魚腥味。取出，焯水，撈出瀝干水分，放油，蔥，姜，爆炒，放料酒，蔥，關火出鍋。第一步:從冰箱里拿出250克左右的生蠔，翻炒。兩個人吃就夠了。第二步:把它們放在鹽里，用油和水洗凈。第三步:浸泡一段時...