本文目錄一覽1，黃燜雞米飯最正宗做法2，黃燜雞米飯的飯是如何做的3，黃燜雞米飯怎樣做才最好吃4，如何做一碗好吃的黃燜雞米飯5，黃燜雞米飯的做法6，黃燜雞米飯飯怎么做的7，黃燜雞米飯做法1，黃燜雞米飯最正宗做法黃燜雞米飯的做法準備材料雞腿洗凈，切成4cm大小的塊焯水控干備用蔥切段姜切大片，香菇洗凈去蒂切片，青椒切塊，胡蘿卜切片鹽一勺、雞精半勺、生抽2勺、老抽1勺、蠔油1勺放進小碗里，加點清水攪勻油熱下冰糖炒糖色，炒糖色最好用冰糖，白糖次之。炒糖色是為了讓雞肉紅潤發亮，絕對比單純用醬油上色漂亮的多下蔥姜片爆香...