準備兩個腌制好的肥腸切成小塊備用,準備兩個腌制好的肥腸切成小塊備用,3鍋加適量開水(冷水就算鍋夠熱也行)，視你砂鍋大小而定，不要用太多,肥腸將半成品大腸洗凈切小塊，水下炒鍋瀝干，小火煸油至表面顏色金黃,一邊炒大腸，一邊把豆腐切塊編碼成砂鍋，或者直接放大腸鍋里。1、冬瓜肥腸砂鍋怎么做大豬骨700g、冬瓜500g、薏苡仁1小把、調味鹽適量、姜4片、白胡椒粉適量砂鍋冬瓜的做法。1.豬肩胛骨用清水浸泡，換水兩次。2.冬瓜洗凈，帶皮切成大塊。3.砂鍋里面放足夠的水，放冷水里。2、砂鍋肥腸燉豆腐怎么做四種用豬大腸半斤...