炒洋芋也是西南特色小吃之一,3.油炸洋芋是云南、四川乃至西南地區(qū)的一種流行小吃,00洋芋的提示,一份好吃又香脆的油炸洋芋就在這里做好了,當(dāng)洋芋呈金黃色時(shí)，撈起洋芋的碎片等待冷卻，準(zhǔn)備好調(diào)料,用清水沖洗洋芋并將洋芋切成塊狀,油炸洋芋01購買洋芋02切割洋芋的操作方法。1、炸洋芋怎么炸油炸洋芋01購買洋芋02切割洋芋的操作方法。用清水沖洗洋芋并將洋芋切成塊狀。注意，切洋芋的時(shí)候，要把洋芋切成不規(guī)則的片，但不能太大也不能太小。如果太大的話，煎好后里面就不容易熟了。太小的話很容易失去外嫩里嫩的味道。00洋芋的提示...