近年來，醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)“魚皮”中的白細(xì)胞亮氨酸具有抗癌作用,近年來，醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)“魚皮”中的白細(xì)胞亮氨酸具有抗癌作用,據(jù)新唐書記載，魚皮已作為貢品使用,食用功效魚皮味甜咸，性平；具有營(yíng)養(yǎng)作用；可用于治療胃病和肺病,適量食用魚皮可有效吸收白細(xì)胞，起到很強(qiáng)的抗癌作用。{0}1、魚皮的營(yíng)養(yǎng)1，美容養(yǎng)顏，魚皮富含蛋白質(zhì)和多種微量元素，其蛋白質(zhì)主要由大分子膠原蛋白和粘多糖組成，是女性護(hù)膚美容的最佳產(chǎn)品。2.預(yù)防和對(duì)抗癌癥。近年來，醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)“魚皮”中的白細(xì)胞亮氨酸具有抗癌作用。適量食用魚皮可有效吸收白細(xì)胞，起到很強(qiáng)...