把它們包起來，蓋上蓋子,包之前加適量的鹽攪拌均勻，這樣蔬菜不會出太多水，餡料也很好吃(包好后記得拍就行了),用大鍋將開水煮沸2分鐘,制作面粉大概需要30分鐘，活后切成合適的大小，搟成皮，開袋,3.豬肉糜,7.包好肉餡，依次包好后，發效加倍后，蒸鍋燒水，打開后放入生包子，關火八分鐘。1、蓮藕大肉包的做法步驟圖,蓮藕大肉包怎么做準備蓮藕、肉末、蔥花、姜末，鍋中燒開水。蓮藕洗凈切片，放入沸水中焯1分鐘左右，撈出用冷水沖洗干凈(喜歡吃脆的可以加幾滴白醋)。將焯水后的蓮藕切成藕丁，蔥姜切碎，放入肉餡碗里，加入調料，...