本文目錄一覽1，大白菜怎么做酸菜2，炒酸白菜的做法炒酸白菜怎么做好吃炒酸白菜的家常3，酸白菜怎么做4，腌制好的白菜酸菜怎么做好吃5，請問酸白菜怎么做6，白菜怎樣制作成酸菜7，如何泡酸菜的做法白菜1，大白菜怎么做酸菜菜譜簡介取用酸白菜時，使用的器具務必干燥無水份、無油份，以免酸白菜發霉敗壞。材料大白菜2顆，水1鍋，鹽2大匙做法(1)將大白菜對切洗凈后徹底瀝干水份，置于容器中備用。(2)將水煮沸后加入鹽使之溶解。(3)熱鹽水倒入容器中，水面要蓋過大白菜，注意不可有生水滴入，再將容器加蓋置于陰涼場所待其自然冷卻...