可以在腐竹泡過(guò)的頭發(fā)上撕碎腐竹或者切成段，這樣會(huì)更容易泡，最好用溫水泡,做黑木耳腐竹的時(shí)候可以放點(diǎn)心思進(jìn)去，可以為你的食物加分,涼拌腐竹原料:腐竹150g芹菜、適量紅辣椒、鹽、味精、香油,蔥花面拌勻，堆上腐竹,2.準(zhǔn)備各種風(fēng)格的食材涼拌腐竹腐竹42、蔥花、麻辣面、鹽、味精,然后涼拌腐竹要注意什么，怎么做才好吃。1、正宗涼拌腐竹的做法做黑木耳腐竹的時(shí)候可以放點(diǎn)心思進(jìn)去，可以為你的食物加分！然后涼拌腐竹要注意什么，怎么做才好吃？首先，腐竹要泡過(guò)才能煮。可以在腐竹泡過(guò)的頭發(fā)上撕碎腐竹或者切成段，這樣會(huì)更容易泡，...