糖葫蘆的做法材料主料:山楂、草莓、葡萄等新鮮水果。輔料:白糖、冰糖、蜂蜜等。步驟1.串果挑選新鮮飽滿、大小均勻的紅果,洗凈。將紅果攔腰切開,用小刀挖去冰糖葫蘆果核,然后將兩瓣合上。把去過核的紅果用竹簽串起來,每串大概十來個。2.熬糖把白砂糖倒入鍋中,按糖與水2:1的比例加入水,用猛火熬20分鐘左右。糖熬到剛剛好時,呈黏稠的透明狀。如果熬制時間不夠,糖會粘牙;如果熬得過久,糖則會泛苦味。3.蘸糖將串好的紅果貼著熬好的熱糖上泛起的泡沫輕輕轉動,裹上薄薄一層即可。做冰糖葫蘆的師傅說,蘸糖這個環節看似簡單,但...
更新時間:2023-05-16標簽: 制作糖葫蘆葫蘆做法制作糖葫蘆 全文閱讀調料:冰糖150克,水150克,4.將碾碎的冰糖放入鍋中,倒入等量的開水,中火加熱,用鏟子慢慢攪拌,加快冰糖的溶解速度,6.仔細觀察糖溶液的泡沫,ice糖葫蘆-0/的做法有刺激食欲、美容養顏、增智益智、消除疲勞、清熱解暑的功效,冰的配方糖葫蘆材料:山楂500克,跟我學糖葫蘆。1、糖葫蘆的制作方法.ice糖葫蘆-0/的做法有刺激食欲、美容養顏、增智益智、消除疲勞、清熱解暑的功效。跟我學糖葫蘆,冰的配方糖葫蘆材料:山楂500克。調料:冰糖150克,水150克,練習:1。將山楂洗凈,去蒂,2.將一大塊冰糖放入微...
更新時間:2023-01-17標簽: 制作糖葫蘆妙想巧思糖葫蘆冰糖葫蘆制作 全文閱讀