2.在冷鍋里倒少量花生油，一定是冷鍋的冷油，這樣炸出來的花生就不容易糊了,只要掌握幾個關鍵點，一定能炸得又脆又好看花生米哦,大部分人炒花生米鍋熱了，油熱了之后，再把花生米放進鍋里，這樣炒-0,3.倒入花生翻炒，讓每顆花生都沾滿花生油,“如何炸脆花生米”炸花生米是幾乎每個家庭都會做的一道美味小菜。1、如何炸花生“如何炸脆花生米”炸花生米是幾乎每個家庭都會做的一道美味小菜。看起來很簡單的炒花生米，但是很多朋友都炒不到完美。其實，再簡單的一道菜，也是有竅門的。只要掌握幾個關鍵點，一定能炸得又脆又好看花生米哦！-...