絕招，不要炒太久，或者生菜，油鍋加熱，放入生菜，翻炒；2.煎的時候撒上鹽和蠔油,，熱油鍋，入生菜，翻炒；2.煎的時候撒上鹽和蠔油,這種營養又方便的蠔油生菜就做好了,2.今天我就來分享一下“蠔油生菜”的做法,蠔油的常見做法生菜，熱油鍋，在生菜，翻炒；2.煎的時候撒上鹽和蠔油。1、怎么做蠔油生菜蠔油生菜的做法1，材料:生菜200g，大蒜2個；調料:蠔油2大勺，水2大勺；2.生菜洗凈后用清水浸泡一會兒，蒜切碎；3.開中火，上蒸鍋，燒開后，將生菜放入蒸鍋，蓋上鍋蓋，小火燜3分鐘；4.取出，瀝干水分，放入托盤中；5...