土豆肉片怎么做2，土豆肉片怎樣做好吃1，土豆肉片怎么做用料1材料:土豆1個(gè)、瘦肉2兩、青椒2只、胡蘿卜半根2佐料：蔥、姜、蒜3調(diào)味料：油、鹽、糖、雞精、水淀粉做法把土豆、瘦肉、青辣椒、胡蘿卜都切成薄片，蔥姜蒜切末肉片用一小勺醬油拌勻放置5分鐘鍋中油燒熱，放入肉片滑鍋，待肉片變色，撒入蔥姜蒜末起香將胡蘿卜先放入炒一炒，然后放入土豆和青椒片放半勺糖炒半分鐘左右，放點(diǎn)雞精和鹽拌勻，最后水淀粉勾芡即可小貼士肉片切好放少許醬油淹一會，可以讓肉味道更鮮嫩（最后用生抽代替醬油，肉片炒出來顏色好看）水淀粉勾芡要薄，因...

首先我們簡單的把切好的肉片腌制一下，加入鹽，生粉，雞精花生油，攪拌一下，簡單的把切好的土豆切片焯水至六七成熟左右,土豆豬肉去皮、切片，加入料酒、姜片、耗油和少許糖，拌勻腌制片刻,5.將肉片倒入鍋中，用土豆翻炒均勻,6.一道家常菜土豆炒肉就做好了,4.鍋里熱油，放入切好的土豆，翻炒，加鹽，加少許水，直到土豆熟透(土豆我喜歡吃的炒肉土豆不脆,土豆燉的主要方法:1。1、土豆片燒豬肉做法土豆件烤豬肉:熟肉土豆件配料:豬肉、土豆、胡椒粉、鹽、油、醬油、蒜、黃酒、淀粉。1.將豬肉切片，加入少許黃酒和淀粉。2、土豆切片...