炒肉怎么做抄肉,就是抄肉先放油~在把肉用開水抄了~然后把肉下鍋~抄到8成熟~放入鹽~味精~小加點水（也可以少加點蔬菜）~2，炒肉要怎么炒1、肉不要切太大塊了2、炒前要放點淀粉嫩一下肉，或是放蛋青，或是嫩肉粉都成！（也重要！）3、涼油下肉，不要等肉熱了燙了再下肉！油太熱會糊肉，要不就會炒老！涼油下鍋沒事，不會有生油味，因為你還要放別的調料呢！（這點重要！）4、你可以按肉量適當放點料酒來調味，當然，有人不喜歡料酒味，不放也成~！3，吳忠炒肉片的做法主料：五花肉，白菜，青椒，蒜，蔥各適量。配料：醋油、醋、植...

2.冷鍋放油，加糖翻炒，加肉片翻炒,喜歡肉嫩的可以先把青椒分開炒，這樣炒出來的青椒好吃又簡單,你知道怎么做油炸肉片好嗎,加入蔥段翻炒肉片繼續翻炒均勻,以下是我精心準備的吳方法肉片,炒肉片是家常菜,熱鍋加少許花生油，放入腌制好的五花肉片翻炒，炒好的肉片盛出備用,將蒜片放入肉片的鍋中翻炒均勻。1、吳忠炒肉片的做法炒肉片是家常菜。你知道怎么做油炸肉片好嗎？以下是我精心準備的吳方法肉片。請參考以下內容！第一步。豬腿洗凈切片。2.冷鍋放油，加糖翻炒，加肉片翻炒。3.肉片轉色，加料酒。4.放入蔥、蒜、姜和胡椒翻炒。5...