4.鍋里放油，放入香菇翻炒，放入鹽、雞精、糖、醬油翻炒至香菇出鍋，再放入之前炒好的肉，放入老酒翻炒,2.鮮香菇洗凈，去蒂切片備用,然后，把準備好的餡料舀進香菇,原盤蒸的時候會有一些汁香菇,香菇是高蛋白低脂肪的食物,鮮香菇去蒂，洗凈備用,2.香菇的表面向下,微波版蝦釀香菇:1。{0}1、香菇的做法微波版蝦釀香菇:1。一小碗鮮蝦，剝去皮，用剪刀把蝦背剪開，洗去沙線。剁碎，剁碎少許，加入料酒、蒜粉、姜末、白胡椒粉、水淀粉，攪拌至粘稠狀。鮮香菇去蒂，洗凈備用。2.香菇的表面向下。然后，把準備好的餡料舀進香菇。3....