9.把雞脖子放進去，設定大火，中火煎,這樣做的目的是幫助品嘗和去除有害物質,一碗泡椒雞脖子可以直接放在燒烤架上,雞脖子洗凈，切段，泡發,還要注意的是，烤雞的脖子可以在烤的時候刷一次調料，這樣吃起來更美觀,烤雞脖子做法:原料為雞肉脖子，奧爾良泡椒粉，調料為鹽和烤肉醬。/image-雞脖子1/7、醬油1勺、蠔油2勺、叉燒醬1勺、白糖2勺、鹽少許、黃酒1勺、辣椒粉1勺、炒粉1袋、1。雞脖子洗凈，切段，泡發。2.用水燙熟它。3.加入調味料。4.加入白糖。5.拌勻腌制。放入冰箱腌制八小時。6.加入混合好的油炸面粉。...