2.不要吃太多豬肝,可以進行一定程度的補充營養，也可以作為兒童的輔食之一,含有豐富的營養物質，具有補血、明目、護膚、補營養等功效,，為身體提供豐富的物質營養,營養豬肝及其作用如下:一、補鐵,4.補營養:豬肝富含營養，多種維生素，礦物質含量高,豬肝是豬儲存營養和解毒的重要器官。{0}1、豬肝的營養與價值?豬肝是豬儲存營養和解毒的重要器官。含有豐富的營養物質，具有補血、明目、護膚、補營養等功效。1.補血:豬肝富含鐵元素，可以調節和改善人體內的造血功能，在一定程度上幫助人體補血，使人面色紅潤。2.改善視力:豬肝...