7.加入洋蔥，一勺豆瓣醬，加入開水羊肉,先用水洗羊肉，然后切成四厘米左右厚的立方體,5、少許油、冰糖，加入羊肉翻炒上色,6.倒入少許生抽入有色羊肉,2.將羊肉浸泡在清水中120分鐘左右，將羊肉的血液流盡，期間可以換幾次清水,6.取煮好的羊肉備用,這么好吃的燉肉羊肉做好了。1、燉羊肉怎么做stew羊肉家常菜及食材:食材:羊肉500g、料酒30ml、冰糖10g、鹽10g、胡椒粉一把、蔥2片、姜2片、大料桂皮葉1片、干辣椒和豆角各1個。步驟:1。羊腿切好，用冷水泡三個小時，至少換水三次。2、冷水下鍋，倒入料酒，...

03這個季節很適合用羊肉燉白蘿卜，既能溫補身體，又有順氣的功效,這個時候適當吃點羊肉就好了,這樣會節省時間，燉的時候會很軟很爛羊肉,04羊肉燉好后直接把白蘿卜放進去一起煮,那么怎么燉羊肉所以又軟又好吃呢,生姜枸杞燉羊肉原料:羊肉600g，生姜1大段，枸杞8g,燉肉羊肉軟糯可口，不油膩。1、如何燉羊肉?生姜枸杞燉羊肉原料:羊肉600g，生姜1大段，枸杞8g。輔料:鹽2茶匙，醋和料酒1/2碗，油2湯匙。做法:羊肉生姜不剝皮不刷牙后開裂；炒鍋燒熱，放入植物油，爆香生姜，用-0塊翻炒，加入8碗水和料酒，煮枸杞，小...