魚生的吃法有很多種，梅州、河源一帶都有吃魚生的習慣。吃過要是還尋味，請你要到五華來，炳勝是廣州老牌的粵菜館，食客多，分店也多，它家的魚生是比較出名的，片片魚生擺上臺，不煮不炒香自來，傳統的五華魚生一般以鯇魚（草魚）、鯽魚、赤眼為主，炳勝也像許多老字號酒家一樣最早是從大排檔開始起家，順德魚生曾為開始的炳勝積累了許多粉絲。1、廣州哪里有魚生食？廣州要吃魚生，當然要選炳勝。炳勝是廣州老牌的粵菜館，食客多，分店也多，它家的魚生是比較出名的，炳勝也像許多老字號酒家一樣最早是從大排檔開始起家，順德魚生曾為開始的炳勝積...