魚丸立即浮動，表示魚丸鞭打成功；1.依次做所有魚丸；12.開中火，燒開水，煮3分鐘；13.熟魚丸，取出后放入盛有冷水的容器中，放入冰箱冷藏,所以魚丸就搞定了,如果要在家里制作手工魚丸首先要把準備好的魚去掉骨頭和紅肉，然后把剩下的魚切成塊，用流動的水沖洗干凈，直到魚變白,具體的魚丸是。1、怎樣做魚丸手工魚丸的做法1。請魚老板提前把魚刺去掉，把魚分成兩份，蔥和姜切碎備用；2.把魚洗干凈，用勺子把魚刮掉，魚紅貼近皮膚不會影響魚丸；3.用刀把刮下來的魚切成泥；4、蔥姜切末用開水浸泡；5.將魚糜放入容器中，加入黃酒...