怎么宰鵝拔毛，開水燙死掉了，切脖子，切掌，切………………煮了2，怎樣殺鵝用刀...架在它脖子上...說聲：“一路走好！”然后下刀3，一只八斤重的鵝宰殺后剩多少斤肉六斤應該還有7斤左右你好！4斤左右僅代表個人觀點，不喜勿噴，謝謝。6斤左右4，如何殺活禽鵝1、殺鵝之前，先給鵝灌點燒酒，這樣鵝的毛孔會豎起來，容易燙透。2、動了刀抹脖子以后，放血的時間要長一些，鵝不容易死。3、燙的時候要用剛剛燒開的水，澆在鵝的胸毛上（靠水面的毛厚）。4、抓幾根筷子，將鵝毛自下而上地刮并翻動鵝的身體，目的是使鵝的毛根都燙透，全...