2.燒熱一鍋水，水開后放入花蛤，約1/3的花蛤開殼后關火,爆炒花蛤肉主料花蛤肉500g蒜、3瓣姜、5片黃酒、3g蠔油、3g輔椒、1根香蔥、1小塊自制辣椒醬、1茶匙醬油、3g醋、2g爆炒花蛤肉做法第一步:準備好所有食材，將蛤蜊焯一下切丁青椒、蒜、姜、蔥,5.倒入花蛤翻炒,已加入3花蛤肉。1、花哈肉怎么炒好吃爆炒花蛤肉主料花蛤肉500g蒜、3瓣姜、5片黃酒、3g蠔油、3g輔椒、1根香蔥、1小塊自制辣椒醬、1茶匙醬油、3g醋、2g爆炒花蛤肉做法第一步:準備好所有食材，將蛤蜊焯一下切丁青椒、蒜、姜、蔥。2熱鍋燒熱...