在烤箱底部放一個(gè)覆蓋著錫紙的烤盤，用來盛油,4.用大指甲將鴨肉切成丁，加入所有調(diào)味料拌勻,6.把羊肉串放入烤箱中層，上下加熱，200度，烤25分鐘,5.把腌好的鴨子串起來，放在烤架上,解凍鴨子,在烤的過程中，將羊肉串烤至焦黃，然后將羊肉串翻面,3.把鴨骨和鴨肉分開。1、燒烤鴨肉串制作方法如何制作燒烤鴨肉1。解凍鴨子。2.在剪刀的幫助下削皮去骨。3.把鴨骨和鴨肉分開。4.用大指甲將鴨肉切成丁，加入所有調(diào)味料拌勻。冰箱冷藏1小時(shí)。5.把腌好的鴨子串起來，放在烤架上。6.把羊肉串放入烤箱中層，上下加熱，200度...