2.腐竹提前2小時用冷水浸泡；3.腐竹浸泡后洗凈切斜段；4.在沸水中焯一下，撈出瀝干；5.黃瓜切菱角片；將干辣椒切成小塊；6.將腐竹和黃瓜放入大碗中，加入醬油、味精、白糖、鹽、醋、香油腌制片刻；7.撒上黑芝麻，拌勻；8、鍋中加油，放入花椒翻炒放大，撈出，放入花椒翻炒關火；9.倒入腐竹并攪拌均勻,腐竹黑木耳黃瓜1黑木耳作為涼菜的主料腐竹3輔料黃瓜2調料、鹽、醬油、蔥、蒜、香油、糖、蘋果醋、辣椒油等,1、原料準備:腐竹3、黃瓜1、木耳適量。1、腐竹拌黃瓜的家常做法腐竹拌黃瓜怎么做1、原料準備:腐竹3、黃瓜1、...