想要蔥油味濃，只能專門煮點蔥油~不然蔥油就不綠了~)3把炒好的蔥花油倒入打好的蛋液中，拌勻，放置一會兒,用小蔥、一把土雞蛋、3鹽、適量小蔥煎雞蛋,將切好的蔥花放入打好的雞蛋中，加入適量的鹽攪拌均勻,小貼士:雞蛋要做的松軟可口，煎的時候多放點油,將攪拌好的蔥和雞蛋用中低火煎熟。{0}1、蔥花炒雞蛋的做法1、大蔥洗凈去蒂，切段蔥花放入大玻璃碗中。2.打入四個雞蛋，玻璃碗傾斜45度，用筷子朝一個方向快速攪拌雞蛋和蔥花，直到蛋液粘稠。3.加熱鍋，直到鍋里的水全部蒸發(fā)。燒1分鐘左右，鍋里放6大勺油，翻鍋讓油蓋住整個...