麻辣炒菜蛤蜊主料蛤蜊輔料蔥適量、干辣椒適量、香蔥適量、姜適量、配料適量、醬油幾滴鹽、少許麻辣炒菜蛤蜊做法第一步準備材料2蛤蜊放鹽水里泡半天吐出來3切蔥姜備用,(4)幾滴醬油就是炒的絕招蛤蜊好吃,提示(1)蛤蜊翻炒不要太頻繁，這樣蛤蜊才有足夠的時間吸收鍋底熱量,先把買來的蛤蜊放在清水里泡一天大部分時間的鹽，讓蛤蜊把體內的沉淀物吐出來,做法:1,爆炒。1、爆炒蛤蜊的做法,爆炒蛤蜊怎么做好吃,爆炒蛤蜊的家常配料蛤蜊500g調味鹽、味精、蔥、姜、干辣椒、水淀粉、調和油、香菜爆炒蛤蜊做法1。蛤蜊提前在水里泡2個小時...