爆炒包菜怎么炒好吃包菜這樣炒，米飯要遭殃00:00/01:2470%快捷鍵說明空格:播放/暫停Esc:退出全屏↑:音量提高10%↓:音量降低10%→:單次快進5秒←:單次快退5秒按住此處可拖拽不再出現(xiàn)可在播放器設(shè)置中重新打開小窗播放快捷鍵說明2，炒卷心菜的做法常見做法如下：準備材料：卷心菜300克、五花肉100克、蒜4瓣、干辣椒5個、白糖1小勺、醬油2勺、雞精1/2小勺、料酒1小勺、食鹽1/2小勺、香醋1/2小勺。1、首先將包菜撕小塊，用淡鹽水浸泡洗凈。2、五花肉去皮切薄片，蒜也切片，干辣椒洗凈用剪子...

準備配料的步驟；五花肉洗凈放入鍋中，加入適量的水、姜、小蔥、花椒，煮至肉熟透；姜、蒜切片，蔥切小塊；洗卷心菜并撕成小塊；將煮熟的五花肉切成薄片或細條；將鍋中的油加熱至八成熱；爆炒五花肉，撈出大部分油；加入一勺豆瓣醬炒香；加入蔥、姜、蒜切片翻炒均勻；加入適量辣椒翻炒均勻；加入卷心菜翻炒一會，直到卷心菜變軟；倒入適量醬油翻炒均勻；加入一勺老干媽油辣椒翻炒均勻；加入適量雞精，翻炒均勻，出鍋；所以爆炒out卷心菜會有魚腥味,5.熱鍋放油冷卻，將鍋里的蒜片和姜絲爆香，然后開大火將卷心菜放入鍋中爆炒，翻炒至斷。{0}...