蔥燒海參怎么做蔥燒海參的制作材料：主料：海參100克，姜，醬油各25克，白糖15克，熟豬油125克，大蔥200克蔥燒海參的特色：北方名菜,從山東源入，以水發海參和大蔥為主料，海參清鮮，柔軟香滑，蔥段香濃，食后無余汁蔥燒海參的做法：海參切成寬片，煮透后控去水分，將豬油燒至六成熟時放入蔥段，炸至金黃色時撈出，蔥油備用。清湯加蔥，姜，精鹽，料酒，醬油，白糖，海參，燒開后微火煨2分鐘，撈出控干。豬油加炸好的蔥段，精鹽，海參，清湯，白糖，料酒，醬油，糖色，燒開后移至微火煨2-3分鐘，上旺火加味精用淀粉勾芡，用中...

小米洗凈，用清水浸泡；2.蔬菜洗凈海參，姜切絲蔥花海參，豬肉蔬菜4兩，蝦仁5元，雞油鐵觀音茶1兩，姜蔥酒適量,burning海參配料:海參調料:蔥白、熟豬油、雞湯、姜絲、鹽、醬油、料酒、白糖、水淀粉的做法；1.海參切成大塊；2.將大蔥切成125px左右的大段，姜切絲；3.海參鍋內放入冷水，大火燒開，大火5分鐘。{0}1、海參制作方法burning海參配料:海參調料:蔥白、熟豬油、雞湯、姜絲、鹽、醬油、料酒、白糖、水淀粉的做法；1.海參切成大塊；2.將大蔥切成125px左右的大段，姜切絲；3.海參鍋內放入冷...