微量元素硒硒缺乏癥主要是生活環(huán)境中硒缺乏致硒攝入量減少，另外食物在烹調(diào)、加熱過程中硒揮發(fā)消耗等，1973年Hoekstra等發(fā)現(xiàn)硒是谷胱甘肽過氧化酶（GHS-PX）活性中心的必需組成成分，具有抗氧化作用，對保持細(xì)胞膜的穩(wěn)定性有著得重要意義，近年研究還提示硒參與許多其他重要生物過程，如免疫反應(yīng)、輔酶Q的生物合成及線粒體ATP的合成等。發(fā)病機(jī)理：硒是一種強(qiáng)的抗氧化劑，作用與維生素E相似，但抗氧化作用比維生素E強(qiáng)500倍，缺硒使體內(nèi)代謝產(chǎn)生的過氧化物增多，自由基產(chǎn)生增加，后者可使某些有重要生理作用的含硫基酶...

它可用作感光材料、電解錳工業(yè)的催化劑、動物的必需營養(yǎng)元素和植物的有益營養(yǎng)元素等,Hello1、硒是微量元素人類和動物生命所必需的元素之一，其元素符號為Se,以前認(rèn)為硒是有毒的微量元素，現(xiàn)在證明硒是人體不可缺少的元素,硒是人體需要的微量元素,硒是人體不可缺少的元素微量元素。{0}1、硒微量元素的缺乏癥狀硒是人體需要的微量元素。以前認(rèn)為硒是有毒的微量元素，現(xiàn)在證明硒是人體不可缺少的元素。硒和維生素E都是抗過氧化物(過氧化物對人體有害)，這也證明了它對蛋白質(zhì)缺乏引起的兒童營養(yǎng)不良有治療作用，對一些可能的致癌物有...