比豆腐幾乎高了一個半指,放入豆腐件，5尖1,5淋上一些醬油，半勺鹽，倒入適量的水，燒開后放入豆腐燉,主要材料:豆腐400g；輔料:油適量，鹽適量，蔥適量，香油適量，醬油適量，香菇醬適量醬燉豆腐1豆腐洗凈，切成大塊，用鹽水浸泡,不要用力轉(zhuǎn)動豆腐，以免折斷豆腐,最喜歡燉肉豆腐這個。{0}1、辣醬燉豆腐的做法,蒜蓉辣醬燉豆腐怎么做好步驟1。豆腐切塊，用淡水鹽浸泡10分鐘，然后瀝干，2。準(zhǔn)備好蔥花，蒜末，蒜辣醬，3。鍋里倒油，中火加熱，放入蔥花蒜末爆香，4。放入豆腐件，5尖1。豆腐提前泡在淡鹽水中，既能去除豆腥味...