豆腐干如何炒好吃韭菜炒豆腐干：（家常菜）與豆制品搭配主料：韭菜180克、豆干180克、油2湯匙。做法：1.將韭菜洗凈切小段，豆干切條狀。2.熱油鍋將韭菜及豆干倒入拌炒。3.加入少許鹽調味，炒熟即可。2，豆腐干子怎么炒才好吃材料主料：芹菜200克，輔料：豆腐干100克，調料：鹽3克，味精2克，花椒3克，姜汁10克，姜5克，白砂糖2克，豌豆淀粉5克，花生油30克做法1.豆腐干切條，芹菜切段，入沸水鍋中焯一下撈出；2.花椒泡熱水制成花椒水；3.鍋內加花生油燒熱，放入姜絲熗鍋，入豆腐干炒透；4.再下入芹菜段及...