廣東省經(jīng)常可以看到的街頭小店都很好吃的。首先是高湯，可以說是和其他家的云吞面最大的區(qū)別，七叔公家的高湯非常鮮美，都知道好湯出好面，這湯能沉淀出今天的味道，那是下足了好的食材原料，而且很用心的熬制了，至少經(jīng)典的原料少不了，比如打成粉的比目魚，新鮮的蝦殼，瑤柱，金華火腿，豬骨等等，而且還有各家不外傳的經(jīng)典配料。1、吃過最好吃的云吞（餛飩）是在哪吃的？廣東省經(jīng)常可以看到的街頭小店都很好吃的。云吞是廣東小吃的一種,與中國北方地區(qū)的“小餛飩”及其四川人叫的“老麻抄手”相相近,但是用材、外觀設(shè)計略有不同，往往叫云吞，...