主要材料:牛肉500g；輔料:蔥適量、姜適量、桂皮1片、花椒20片、大料1片、香菇適量、土豆2個(gè)、木耳適量砂鍋牛肉1牛肉切塊，用溫水浸泡3次，瀝干血水；2水中焯一下，變色時(shí)撈出；3蔥、姜切片，大料、花椒、桂皮放入調(diào)味盒放入砂鍋；4先放牛肉、香菇、木耳、調(diào)味盒、三勺生抽和兩勺老抽，大火燒開，小火燉40分鐘；5將土豆切成滾刀塊，加砂鍋，繼續(xù)燉20分鐘；6出鍋時(shí)加入適量鹽調(diào)味，出鍋即可,牛肉砂鍋功效:健脾開胃，補(bǔ)充營養(yǎng)。{0}1、砂鍋的做法,牛肉砂鍋怎么做好吃,牛肉砂鍋的家常做法牛肉砂鍋食材:牛柳1000g，青...