魷魚圈怎爆炒開水燙一下，再下油鍋爆主料魷魚一只面粉適量蛋液適量面包糠適量輔料料酒適量油適量做法1.魷魚去頭部，去內臟（這兩部賣家都弄好了），拉出軟骨，放在案板上，用刀尖在開口外的表皮上劃一小口，不要劃破肉，揭開皮膜，清洗干凈。2.將魷魚切成6毫米左右的圈。3.放入小碗上，倒入料酒拌勻腌5到10分鐘。4.準備好蛋液和淀粉，魷魚圈先沾淀粉。5.再沾裹蛋液，最后均勻沾上面包糠。6.鍋中倒入足量的油，燒至六成熱（魷魚沾淀粉前就倒好燒上），放入魷魚圈，小火炸至表面變色，即可撈出瀝油盛盤。小貼士1、魷魚本身微咸，...

3.燙魷魚圈的時候，在水里轉了一圈變硬后，就數5-10秒，這樣燙出來的魷魚味道就好了,我們在青島做什么炒魷魚:1,中秋食譜，蒜苔爆炒魷魚圈，即可食用,黃瓜醬炒魷魚圈圖解88,黃瓜醬炒魷魚圈圖解55,魷魚圈解凍洗凈,制作步驟:中秋食譜:蒜苔爆炒魷魚圈,將黃瓜和魷魚圈翻炒幾次,如何用黃瓜醬炒魷魚圈的插圖。1、爆炒魷魚的做法我們在青島做什么炒魷魚:1。魷魚用水焯一下備用，蔬菜或蒜苗切碎備用(也可以用白菜、黃瓜、黃吊)，干辣椒、花椒備用。2.熱鍋放油冷卻，放入花椒、辣椒炒香，放入蔥、姜、蒜炒香，轉中火，放入蒜薹炒...