可以為雞和骨骼提供足夠的原料，促進肌肉和骨骼的發育，預防老年人骨質疏松,芋頭一定要煮好，不然里面的粘液會刺激喉嚨,芋頭含淀粉較多，一次吃太多會導致腹脹,芋頭有毒，一定要煮熟,排骨能補中益氣，與富含淀粉的芋頭同燉,芋頭排骨湯的價值芋頭燉菜排骨的主要成分是芋頭、排骨等。1、芋頭排骨湯的禁忌痰多、過敏體質(蕁麻疹、濕疹、哮喘、過敏性鼻炎)、食欲差、糖尿病的人要少吃；同時，胃痛、胃內濕熱的人應忌食。芋頭含淀粉較多，一次吃太多會導致腹脹，芋頭一定要煮好，不然里面的粘液會刺激喉嚨。芋頭有毒，一定要煮熟，食用后容易引起...