4.將白蘿卜絲煮軟，撈起瀝干備用,1、蘿卜和米粉的比例一般為2:1或3:1,廣式蘿卜餅:蘿卜250g、粘米粉60g、蘿卜汁30g、鹽1茶匙、香腸半根、五香粉1茶匙,如果還想再吃一口~:蘿卜蛋糕一定是用粘米粉做的,蘿卜蛋糕中的材料比例可以根據自己的口味進行調整。1、廣式蘿卜糕的家常做法大全怎么做好吃主料:小麥粉白蘿卜臘肉輔料:蝦調料:鹽和胡椒味精制作方法1。自發粉(面粉)與3杯水混合溶解成自發粉漿；2.蘿卜去皮切絲，臘肉或香腸切丁，干海苔浸泡切碎；3.將香干海苔(蝦)和臘肉用3湯匙油炒香，加入蘿卜切絲炒香，...