花生燉豬腳怎么做原料：豬腳200克，花生50克；調味料：糖1小匙，米酒、醬油各2大匙做法：1.豬腳刮洗干凈，切塊，略沖泡去血水；花生洗凈備用；2.所有材料放入鍋中，加入調味料及適量的水，以中火燉煮至熟爛即可。2，花生燉豬蹄用電飯鍋的話先冷水燉豬蹄20分鐘、什么都不要加、然后把水倒掉、加冷水重新燉、這時候放入茴香、花椒、桂皮，等到水開以后再加入佐料、（不要放醬油），過五分鐘再放花生（花生事先用冷水泡二十分鐘），在起鍋前五分鐘還可以放一點橘子皮…然后就好了豬手洗凈放進鍋，加作料，等豬手開花時放花生就好了，...

細節01:用鑷子將豬蹄表面的雜毛清理干凈，用清水洗凈，將洗凈的豬蹄剁成塊狀；鍋中加水燒開后，放入料酒、蔥、姜、蒜，倒入豬蹄，煮三分鐘左右，撈出沖洗干凈，洗去血沫備用,先將豬蹄切塊，焯水去血水，然后換水加入姜片、料酒、大蔥、豬蹄,豬蹄煮爛后，取出蔥姜,03最后加入花生，適量鹽，醬油調味，煮至豬蹄脆嫩,大概三個小時后，加花生，調料繼續燉半小時,生活中常見的烹飪方法是紅燒豬蹄，但是更有營養的做法是花生紅燒豬蹄，那么怎么做呢。1、花生燉豬蹄湯的做法先將豬蹄切塊，焯水去血水，然后換水加入姜片、料酒、大蔥、豬蹄。大概...