當(dāng)然，湯的時間比較長，但是如果只是大的骨頭骨脆肉脆的話，也就一個多小時,7、骨頭湯的成品圖主料、大棒骨適量、輔料適量、胡蘿卜適量、配料適量、蔥適量、姜適量、醋適量、幾滴骨頭湯的做法第一步:先把大棒骨洗干凈,big骨頭湯，要選筒形的骨頭，準(zhǔn)備四片帶蔥段的姜，不喜歡姜就少放1,3將一大根骨頭放入盛有冷水的鍋中。1、大骨頭湯怎么做1、大骨頭500g、蓮藕、胡蘿卜、姜、鹽、雞精。2.先燒開水，將骨頭放入鍋中，焯幾分鐘，然后倒掉水，將骨頭放入盤中備用。(焯水時也可以加一點姜去腥)。3.蓮藕洗凈，切塊，再把胡蘿卜切成...