紅酒是西方典型的口感極佳的葡萄酒,不要選太高檔的紅酒,2.烹飪紅酒時，使用小火，避免紅酒劇烈沸騰產生的揮發性香氣,保持紅酒的溫度在80℃左右，因為酒精在78℃以上會揮發，改變紅酒的味道,比如圣誕紅酒，木瓜紅酒，金李唐，特基拉日出，桑日拉果酒，仙桃美顏，紅酒酷樂等用-0。{0}1、紅酒調什么飲料紅酒是西方典型的口感極佳的葡萄酒。可作為各種雞尾酒的基酒。比如圣誕紅酒，木瓜紅酒，金李唐，特基拉日出，桑日拉果酒，仙桃美顏，紅酒酷樂等用-0。圣誕紅酒原料:紅酒150ml輔料:檸檬皮1/2片、蔓越莓干調料:肉桂棒1根...