5.小火加熱清炒蝦仁剩余的油，加入蒜末翻炒,7.一直炒香,5.轉小火，加入姜、花椒、香葉翻炒出香味,2.鮮蝦去掉頭殼，后口去掉蝦線備用,2.對待蝦,加熱油，攪拌蝦，蝦變色后翻面,食材:冰鮮蝦、半個檸檬、三瓣蒜、適量鹽、少許香菜,13.超級好吃的蒜蓉蝦,油熱后，放入姜蒜末炒香。{0}1、蒜香大蝦的做法蒜香大蝦怎么做1。調料:料酒半勺，鹽1/2勺。2.鮮蝦去掉頭殼，后口去掉蝦線備用。3.將蔥、姜、蒜和紅干辣椒切碎。4.往鍋里加油。油七成熱時，倒入鮮蝦，炸至金黃色。清除并控制油，以備后用。5.再拿一個油盤。油熱...