做煲仔飯的時候要先把米泡透，把核泡透，這樣才能很快熟，不會出現生糊的現象,4.如果你發現米飯是生的，不用擔心,3.關火后不要馬上開蓋，繼續用鍋蓋燜15分鐘，這樣可以把香味悶進飯里,重復幾次，飯就熟了,均勻的往米飯里倒些水，小火悶一悶，直到米飯把水吸干,米飯和熏肉煮好了,最后就變成了美味的醬油會淋在煲仔飯里一會兒。1、電飯煲怎么煲臘腸飯?淘米后加一點油水！放在爐子上，邊煮邊用筷子攪拌米飯，放在一邊等它在小火上慢慢煮。\x0d\x0a\x0d\x0a接下來，就是我們這次的臘肉主角了，就是一根臘鴨腿和兩...