將蔬菜洗凈，紅絲切丁，平底鍋燒熱，放入洋蔥炒香,打開電動壓面機，用一檔反復壓成光滑整齊的面片,雞蛋和面條可以讓它們更堅固，更難折斷,燒開水，將雜面條放入鍋中煮熟,蔬菜fresh面條制作時，將雞蛋和水攪拌均勻，加鹽攪拌，加入面粉，用筷子攪拌成絮狀，揉成面團,蔬菜鮮面條中，雜糧粉，一般面筋小，不要加太多。{0}1、蔬菜鮮面條的配方蔬菜fresh面條制作時，將雞蛋和水攪拌均勻，加鹽攪拌，加入面粉，用筷子攪拌成絮狀，揉成面團。打開電動壓面機，用一檔反復壓成光滑整齊的面片。在面皮上刷水，然后貼上黑色面皮，用手按壓，...