炒的過程需要十分鐘，簡單難炒嫩豆腐做法第一步鍋里放冷水，加鹽，嫩豆腐切塊，在鍋里焯一下,45秒后，煎豆腐至金黃色，翻面,中間根據(jù)豆腐的顏色改火候，不要煎,老食材豆腐一片嫩豆腐半片油、兩勺鹽、少許黑胡椒、適量蒜、兩粒醬油、一勺陳醋、兩勺炒香豆腐老、嫩豆腐鹽水浸泡過夜,加豆腐使醬通過豆腐。1、嫩煎豆腐的做法步驟圖,嫩煎豆腐怎么做好吃老食材豆腐一片嫩豆腐半片油、兩勺鹽、少許黑胡椒、適量蒜、兩粒醬油、一勺陳醋、兩勺炒香豆腐老、嫩豆腐鹽水浸泡過夜。第二天用清水沖洗干凈，切成合適的薄片，準(zhǔn)備放入鍋中。將平底鍋燒熱，先...