材料牛肉絲200g豆腐干配25元蔥、3根香菜5元紅椒、2個龜甲御醬油、2大勺米酒、1大勺蒜末、1大勺香油、1大勺龜甲御醬油、1大勺準備:香菜切細、蔥切細、干切絲略切、辣椒切片2均勻抓勻用鹵汁腌好的牛肉絲3加入不甜但咸的鹵汁一會兒4然后,加入牛肉條，炸熟,第4步串牛肉干晾干。{0}1、天府棒棒雞佐記香辣牛肉干怎么做?原料:熟牛肉400g、熟芝麻10g、姜8g、蔥10g、精鹽4g、味精1g、九韶10g、糖色30g、花椒粉2g、香油20g、紅辣椒40g、牛肉湯50g、辣椒粉8g、色拉油50g(食用量約100g方...