3.將切好的皮蛋放入盤中，加入青椒切絲，最后用醬油拌勻，淋上香油,皮蛋剝下來泡冷水，皮蛋撈出來,小辣椒皮蛋方法如下:1,配料詳情青椒皮蛋香菜(香菜)、蒜香油、醬油、醋、熟芝麻糖、用火烘烤青椒拌皮蛋2,制作小技巧青椒mix皮蛋:皮蛋是皮蛋,青椒涼拌皮蛋油炸青椒。{0}1、虎皮青椒拌皮蛋怎么做1。皮蛋剝去外殼，用刀切成1cm見方的小塊。2.青椒墊上菜葉，放在爐子里的柴火灰上烤，烤一面，再把另一面翻過來，直到青椒燒出小糊，拿出來用直刀切成細絲。3.將切好的皮蛋放入盤中，加入青椒切絲，最后用醬油拌勻，淋上香油。制...