把野干海參和海參泡好，這是一件很有耐心的事情,不過在燉海參，之前海參一定要泡一下，增長率是衡量海參好壞的最基本特征,海參已經(jīng)成為很多人的最愛，尤其是愛吃海鮮的人,2.光干海參是由活的海參熟了再干，表示海參熟了,制作海參的方法很多，比如蔥白海參、海參湯、鮑魚醬海參、海參小米粥和,新鮮海參方法:1。1、鮮海參的做法?1。加入蛋清和白糖至活海參攪拌幾分鐘。然后，用清水洗凈，放入高壓鍋中，加入高湯、八角、蔥、姜片燒開，加熱10分鐘左右。2.取出活的海參放入熱堿水中浸泡4小時(shí)左右后取出，堿水用清水沖洗干凈后放入純水...

3、海參燉排骨,2.海參拌茄子,All海參處理完后，用冷水清洗海參,正確的烹飪方法fresh海參如下:1,1從腹部垂直切開海參，去掉海參前端發(fā)育的齒狀物質(zhì)，即沙嘴,4.消除腫瘤、抗癌、保護(hù)心臟:在海參的體壁、內(nèi)臟和腺體中存在大量的海參毒素，又稱海參皂苷,1，海參做湯。1、鮮海參的家常做法1從腹部垂直切開海參，去掉海參前端發(fā)育的齒狀物質(zhì)，即沙嘴。All海參處理完后，用冷水清洗海參。洗幾次也無妨。2撈起洗凈的海蜇，瀝干水分，然后放入高壓鍋中15分鐘。不要在高壓鍋里加水。因?yàn)楹＋H有很多水，加熱后會(huì)有很多水出來。...