4.把年糕融化成年糕糊在模具里，把保存放在干燥陰涼的地方,把年糕融化成年糕糊在模具里，把保存放在干燥陰涼的地方,年糕保存注意事項:新鮮年糕制作完成后一周內，由于是在氣溫相對較低的冬季進行，一般只需將保存短時年糕依次放在陰涼無風的地方即可,年糕保存注:1,年糕可凍結保存。1、年糕怎么保存方法年糕如何保存1。將年糕的表面清洗干凈，放入冰箱干凈的格子中，冷藏。2.準備一個裝滿冷水的大碗，將清洗干凈的年糕放入冷水中，定時換水。3.清潔年糕并擦干。把它掛在通風口，晾干，直到它變硬。撕開年糕的蓋子，直接放冰箱冷凍。把...